Phô mai làm từ hạt điều và dầu dừa thay vì sữa động vật

Phô mai làm từ hạt điều và dầu dừa thay vì sữa động vật

Có vẻ như thịt và các sản phẩm thay thế sữa đồng nghĩa với cuộc sống hiện đại, nhưng chúng đã tồn tại trong nhiều thế kỷ. Chẳng hạn như đậu phụ lên men, có nguồn gốc từ Trung Quốc, đã được tiêu thụ...
2 cách làm cá hấp xì dầu giấy bạc thơm mềm, đậm vị, ngon quên sầu

2 cách làm cá hấp xì dầu giấy bạc thơm mềm, đậm vị, ngon quên sầu

Hấp là một trong những cách chế biến quen thuộc được nhiều người yêu thích. Các món hấp rất dễ ăn, không có dầu mỡ lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Một trong những món hấp mà các chị em nội trợ rất yêu...
Món canh bình dân giúp người Nhật Bản sống thọ

Món canh bình dân giúp người Nhật Bản sống thọ

Canh miso là món ăn quen thuộc của người Nhật Bản. Nó làm từ nguyên liệu như rong biển, đậu phụ, tương miso và hành tươi.
Nấu chè đỗ đen muốn nhanh dừ, sánh nước hãy cho thêm nguyên liệu này

Nấu chè đỗ đen muốn nhanh dừ, sánh nước hãy cho thêm nguyên liệu này

Hóa ra, nguyên liệu này lại giúp hạt chè đỗ đen luôn lành lặn nhưng vẫn rất mềm ngon, bở bùi, không bị nát.
Trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Chỉ 10 phút là bạn đã có ngay đĩa mực muối tiêu cho cả nhà cùng thưởng thức rồi!
Cách ướp gia vị để kho cá lòng tong thơm ngon, không bị tanh hay nát

Cách ướp gia vị để kho cá lòng tong thơm ngon, không bị tanh hay nát

Kho cá lòng tong với tiêu là món ăn cực hấp dẫn với phần thịt cá mềm thơm hòa quyện cùng chút cay cay của tiêu với nhau tạo nên hương vị không ai có thể chối từ.
Hương vị quê hương: Cá mè nấu canh chua

Hương vị quê hương: Cá mè nấu canh chua

“Cá mè thịt béo/Hơi có mùi tanh/Đầu thì nấu canh/Mình mềm chiên sả...” . Câu vè nơi thôn dã nhắc nhớ món canh chua tuyệt hảo khó quên.
Ẩm thực Pháp: 8 món tráng miệng ngon nhất của Pháp mà bạn nên thử một lần

Ẩm thực Pháp: 8 món tráng miệng ngon nhất của Pháp mà bạn nên thử một lần

Pháp tất nhiên là quê hương của tiệm bánh, có nghĩa là bạn có thể tha hồ lựa chọn khi muốn kết thúc bữa ăn của mình bằng một món ngọt.
Những món quà chiều Hà Nội

Những món quà chiều Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội nổi danh một phần nhờ những món ăn vặt ấm nóng như: Cháo trai, bánh rán mặn, ốc luộc…